加工品
佐賀産和牛
焼肉、ステーキ、すき焼きなど、様々な料理で主役の牛肉ですが、特に佐賀産和牛は、きめ細やかで滑らかな舌触りの逸品です。
JA伊万里が自身を持ってお届けする美しい霜降りの極上の美味しさを堪能して下さい。
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JA伊万里ふるさと村畜産加工所 TEL.0955-24-2292
牛もつ鍋セット
だし汁、もつ、野菜、チャンポン麺の材料がセットになって、おいしいお鍋が手間いらず！ 寒い時期にご家族や気の合う仲間と一緒にお楽しみください。
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JA伊万里ふるさと村畜産加工所 TEL.0955-24-2292
伊万里ドレッシング
伊万里梨・伊万里梅・伊万里玉ねぎを使って4種類の加工品が完成しました。伊万里梨入「焼肉のたれ」と「胡麻ドレッシング」、梅入「梅ポン酢」、玉ねぎ入「玉ねぎソース」で、いずれも素材の味を生かしながら、料理のバリエーションを広げるお手伝いやおいしい食卓を演出します。
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伊万里ふるさと村 TEL.0955-24-2252
手造りジャム（種類：梨、ぶどう、キウイ、みかん、いちご）
まるで故郷のお母さんが作ったかのような、どこかなつかしい味。甘さ控えめで果物の味が生きています。
自然の中で育ったおいしさをそのままお届けします。
全部で5種類あります。
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伊万里ふるさと村 TEL.0955-24-2252
伊万里梅
中山間地の温暖な気候を生かした西九州一の梅園で栽培しております。
伊万里産の南高梅は、まろやかでやさしい口当たりの“うす塩味で甘酸っぱい”旨みのあるのが特徴です。是非一度お召し上がりください。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
伊万里グリーンカレー
「ＮＨＫ きょうの料理クッキングコンテスト２０１４ じもと盛り上げ料理部門」で見事グランプリに輝いた「伊万里グリーンカレー」のレトルト商品です。
ＪＡ伊万里小葱部会が、年間１００トンも廃棄されていた未利用小葱を「もったいない」の精神で商品化させたもので、他にもＪＡ伊万里産の未利用のアスパラ、梨、玉葱を使用し、爽やかな辛さとあとを引く美味しさのカレーに仕上げました。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
伊万里梨カレー
伊万里梨というブランド梨をじっくり煮込んで仕上げました。
市場に出荷できない規格外の梨ですが、味は規格品と変わりません。
SDG'sの「つくる責任、つかう責任」というフードロスをしないという目標の一つでもあります。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
梨ゼリー
伊万里のブランド梨「豊水梨」のジューシーな果肉とすりおろした果肉をシロップ漬けにした梨の香り豊かな甘味たっぷりのゼリーです。 酸味とのバランスも良く、かむたびに濃厚な果汁が口の中いっぱいに広がる贅沢な一品です。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
梨酢
伊万里産の豊水梨だけを丸ごと原料にして、佐賀の気候に合わせながら、6ヶ月という長い時間をかけて発酵、熟成させた純梨酢です。 優しい酸味の中にほのかな梨の甘さが残り、ドレッシングやマリネにも合います。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
梅サイダー
JA伊万里管内の梅園で栽培された古城梅で作ったサイダーです。 青いダイヤと呼ばれるほど美しい貴重な古城梅から出来上がったミネラルたっぷりのエキスで作られたサイダーは、 透明感がありさっぱりした仕上がりで一口飲むと梅の香りが口いっぱいに広がります。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
金柑リキュール
JA伊万里と地元の宗政酒造がタイアップし、JA伊万里特産の金柑を使用したリキュールです。
サイダー等で割ると、金柑のほのかな甘みと香りが堪能できると評判の加工品に仕上がっています。
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JA伊万里 園芸流通センター TEL.0955-22-5200
みどりか麵
伊万里の特産である伊万里ねぎを使用した緑色の麺です。 着色料は一切使用しておらず、伊万里ねぎの鮮やかな色味を楽しめます。 新鮮で豊かな香りをそのままご家庭へお届けするために、土づくりにもこだわった栽培をしています。
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JA伊万里 園芸特産課 TEL.0955-23-5560