JA伊万里の管内は、伊万里川、松浦川、有田川を流域に、平坦部は殆どが水田で山麓から山腹にかけては棚田を形成し、米づくりを中心に農業生産が行なわれています。
特に水稲では伊万里産のブランドとして良質米の栽培に取組んでおり、消費者の皆様に喜んで頂けるような「安全・安心な米づくり」に努めております。

主な品種 夢しずく ヒノヒカリ たんぼの夢 さがびより ヒヨクモチ ホシユタカ
栽培面積 672ha 492ha 235ha 123ha 12ha 3ha